День всех влюблённых. Сделай сладкий сюрприз к праздничному столу.
Сладкие свечи
Рецепт сладкого кулинарного блюда несложного приготовления и огромного эффекта.
Ингредиенты На 6 человек:
500 гр. сливок; 5 листов желатина (необходимо применять "сильный" желатин, изготовленный из костей или чешуи рыбы, его ещё называют клеем - colla di pesce; можно заменить агаром); 4 яичных желтка; 2 ст. ложки коньяка или бренди..
|