Аренда
автомашин в Италии, и за рубежом Заказ
online на 5-ти языках
|
www.CiaoCacao.it ..--- Чао Какао - Итальянский Калейдоскоп
Итальянская кулинария -закуски, рецепты закусок.
В Италии, сама природа подталкивает питаться овощами и фруктами, которых здесь в изобилии.
Все знают, что овощи и фрукты содержат многие витамины, необходимые нашему организму. Но витамины являются только одной их небольшой частью, и может быть, не самой главной. - Кулинарные рецепты фото
Последние наблюдения учёных показывают, что многие фрукты и овощи обладают очень важными свойствами - они предохраняют от серьёзных заболеваний.
С
целебными свойствами овощей и фруктов можно познакомиться в разделе
Лечебные
свойства овощей и фруктов
Благодаря мягкому тёплому климату, овощи и фрукты не переводятся в Италии круглый год. Овощи и фрукты являются неотъемлемой частью знаменитой средиземноморской диеты.
Салаты из сырых овощей с винным уксусом и оливковым маслом вы найдёте на каждом итальянском столе.
Часто встречаются смешанные салаты из овощей и фруктов. Очень любят в Италии салат из риса. Его готовят из отварного холодного риса, в который добавляют порезанные отварные овощи, кукурузу, маринованные овощи и много всякой всячины.
Наверняка вас заинтересуют разделы: Сладости из ягод и фруктов , Фруктовые и ягодные торты , Торты из овощей , Варенье из овощей , Смешанное варенье , Пьяные ягоды
Какая кастрюля лучше - Считаем калории
Италия изобилует огромным количеством блюд из варёных и тушёных овощей. Артишоки по-римски и баклажаны, приготовленные в городе Парме, просто сказочные блюда. Не забудем про фаршированные овощи, особенно помидоры, лук, перец, капусту. Лук-порей с бешамелью - это отдельная песня.
В
итальянской кухне широко используются помидоры, почему, вы можете узнать
в нашем разделе
Синьор Помидор.
Перед обедом, для поднятия аппетита, часто подают "брускетте", своего рода бутерброды из белого крестьянского хлеба, поджаренного на решётке, слегка натёртые чесноком, посыпанные солью + немного оливкового масла. Иногда сверху кладут помидоры.
И это только самое начало, нас ждёт ещё первое, второе и третье, и чашечка кофе-экспресс в конце обеда, а может быть что-либо покрепче.
Тем кто собрался провести свой отдых в Италии, или просто отобедать в итальянском ресторане рядом с домом, могут быть полезны: Итальянский разговорник - Продукты питания Попробовать в Италии
Желаем всем отличного аппетита!
Staff CiaoCacao.it
