Аренда автомашин в Италии, и за рубежом Заказ online на 5-ти языках
Аренда автомобилей за рубежом
AVIS autonoleggio

www.CiaoCacao.it ..--- Чао Какао - Итальянский Калейдоскоп

Италия, Италия по-русски, всё об Италии - Home Page
Home Page
Недвижимость Италии
Поставить закладку
АРХИВ 2000 - 2008 гг.
Культура Италии - Города Италии
Великое таинство - Ватикан
Итальянская жизнь
Брак по-итальянски
Международные знакомства
Кухня Италии
Итальянские вина
Итальянская кулинария
Развёрнутый список рецептов
Закуски и овощи
Спагетти
Пицца
Другие первые блюда
Вторые блюда
Приправы
Сладкие блюда
Рождественские сладости
Варенье
Ликёры и напитки  
Холодные напитки и коктейли (15)  
Горячие напитки (8)  
Кофейные напитки (4)  
Шоколадные напитки (4)  
Ликёры (9)  
Быстрые рецепты
Отдых в Италии
Русско-итальянский разговорник
Русская Италия
Развлекательная Италия
Итальянская Хроника
Agenzia Matrimoniale Romantica
Ссылки
Обновления
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

  

Итальянские коктейли. Рецепты коктейлей. Прохладительные напитки.

Наш новый раздел - Вскусная Италия с картинками

Куда пойти, куда податься, что съесть и что выпить Все области Италии

*Богатый напиток - Bevanda tutti frutti

*Клубнично-апельсиновый напиток - Bevanda alle fragole

*Вишнёвый напиток - Bevanda alle ciliegie

*Морковный напиток - Dietetico

*Напиток из киви и апельсина - Arankiwi

*Лимонный коктейль - Lemon Frizz

*Арбузный сок со льдом - Granita di anguria

*Классический напиток - Sangria classica

*Белый напиток - Sangria bianca

*Клубничное пиво - Bowl di birra alle fragole

*Медовый лимонад с водкой - Aranciata al miele

*Коктейль с персиковым соком - Bellini

*Коктейль из дыни - Melone allo champagne

*Коктейль из киви - Cocktail al kiwi

*Фруктовый напиток - Bevanda di trutta mista

 

 

Фруктовый напиток

Ингредиенты

На 4 человека

1 бутылка спумантэ (игристое белое вино) - spumante extra brut; 1 банан; 1 апельсин; 1 яблоко; 1 киви; 3 ст. ложки мелких ягод (черника, малина, смородина, земляника и т. д.); 1 cт. ложка сахарного песка; 1 стаканчик коньяка или бренди.

Приготовление

Вымойте апельсин и яблоко. Порежьте на дольки, не снимая кожуры. Снимите кожуру с банана, порежьте его кружечками. Почистите, как следует, киви, убрав ворсистую поверхность. Порежьте киви на тонкие кружечки. Вымойте хорошенько оставшиеся ягоды. Положите все в большой кувшин, добавьте сахар, игристое белое вино и коньяк. Напиток необходимо поставить в холодильник за час до подачи на стол.

 

Вверх

 

 

 

Коктейль из киви

Ингредиенты

На 4 человека

1/2 бутылки сухого спумантэ (игристое белое вино) - spumante secco; 200 гр. сока киви.

Приготовление

Срежьте кожуру с киви, пропустите их в миксере, профильтруйте. Налейте сок киви и очень холодное игристое вино прямо в бокалы (лучше, если они будут холодными).

 

Вверх

 

 

 

Клубничное пиво

Ингредиенты

На 4 человека

2 литра пива; 200 гр. клубники; 2 ст. ложки сахарного песка.

Приготовление

Вымойте клубнику. Выложите ее в отдельную миску, посыпьте сахаром, залейте одним стаканом пива. Оставьте на 1 час. Остальное пиво поставьте в холодильник. Перед самой подачей на стол возьмите широкий стеклянный кувшин, вылейте туда очень холодное пиво и добавьте замоченную клубнику. Подавайте к столу вместе с большой длинной ложкой и специальным половником.

 

Вверх

 

 

 

Классический напиток

Ингредиенты

1 бутылка красного вина; 100 гр. коньяка; 3 спелых голых персика; 200 гр. клубники; 1/3 литра газированной минеральной воды; 4 ст. ложки сахарного песка; сок 1 лимона и 1 апельсина; пряности - немного гвоздики и корицы.

Приготовление

Вымойте фрукты, порежьте. Смешайте все указанные выше ингредиенты в широкой стеклянной миске. Охладите не менее 12 часов перед подачей на стол. Подавайте к столу вместе с большой длинной ложкой и специальным половником.

 

Вверх

 

 

 

Белый напиток

Ингредиенты

1 литр белого вина; 1 стаканчик Maraschino; 1 стаканчик газированной минеральной воды; 3 ломтика арбуза; 1 персик; 2 голых персика; 1 киви; 200 гр. клубники; 2 ст. ложки сахарного песка.

Приготовление

Вымойте фрукты. Порежьте арбузную мякоть дольками, а персики - кубиками, а киви - кружечками. Смешайте все указанные выше ингредиенты в широкой стеклянной миске. Охладите не менее 12 часов перед подачей на стол. Подавайте к столу вместе с большой длинной ложкой и специальным половником.

 

Вверх

 

 

 

Арбузный сок со льдом

Ингредиенты

100 гр. арбузной мякоти без семечек; 100 гр. меда; сок 1 лимона; лед.

Приготовление

Пропустите в миксере арбузную мякоть без семечек, мед и лимонный сок. Наполните высокие бокалы на 3/4 рубленым льдом, влейте приготовленный арбузный напиток. Подавайте к столу вместе с длинной трубочкой.

 

Вверх

 

 

 

Коктейль с персиковым соком

Ингредиенты

На 1 человека

Шампанское или спумантэ (белое игристое вино); персиковый сок.

Приготовление

В охлаждённый высокий бокал сначала влейте 2/3 шампанского или спумантэ, а затем 1/3 персикового сока.

 

Вверх

 

 

 

Коктейль из дыни

Ингредиенты

На 4 человека

Шампанское или очень сухое спумантэ (шипучее белое вино); 1 небольшая круглая жёлтая дыня; 2-3 ст. ложки мёда.

Приготовление

Пропустите мякоть дыни в миксере. Разложите по бокалам, добавьте ложку мёда и сухое шампанское. Перемешайте и поставьте в холодильник. Подаётся к столу очень холодным.

 

Вверх

 

 

 

Медовый лимонад с водкой

Ингредиенты

На 4 человека

10 апельсинов; 3 ст. ложки мёда; водка.

Приготовление

Вымойте апельсины. Отожмите сок, процедите через марлю. Сок должен получиться прозрачным. Добавьте мёд и водку (по вкусу). Тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник. Подаётся к столу очень холодным.

 

Вверх

 

 

 

Напиток из киви и апельсина

Ингредиенты

На 1 человека

3/4 стакана сока киви (можно заменить сиропом из киви + 3/4 стакана газированной воды); 1/4 стакана апельсинового сока; несколько долек ананаса, персика и одна вишня - для украшения.

Приготовление

Смешайте сок киви с апельсиновым соком. Вылейте в высокий стакан. Нанижите на тонкую палочку дольки фруктов и вишню, опустите в стакан с напитком.

 

Вверх

 

 

 

Лимонный коктейль

Ингредиенты

На 1 человека

4 ст. ложки лимонного сиропа; 7 ст. ложки джина; газированная вода; лёд.

Приготовление

Смешайте в высоком стакане сироп и джин, добавьте газированную воду и лёд.

 

Вверх

 

 

 

Морковный напиток

Ингредиенты

На 1-2 человека

1 морковь; 1 сердцевина стеблей сельдерея; 1 ст. ложка лимонного сока; 4 ст. ложки сока грейпфрута; лёд.

Приготовление

Смешайте в миксере все ингредиенты (за исключением льда). Процедите и разлейте в высокие стаканы, добавьте лёд.

 

Вверх

 

 

 

Вишнёвый напиток

Ингредиенты

На 1 человека

1 стакан отвара шиповника или чая carcade'; 2 ст. ложки вишнёвого или черешневого сиропа; 1 ст. ложка жидкого мёда; лёд.

Приготовление

Приготовьте отвар шиповника или чая carcade', добавьте мёд, вишнёвый сок и лёд. Вылейте в высокий стакан, украсьте вишнями.

 

Вверх

 

 

 

Клубнично-апельсиновый напиток

Ингредиенты

На 2-3 человека

1 апельсин; 200 гр. клубники; 1 стакан льда.

Приготовление

Измельчите слегка лёд. Пропустите лёд в миксере вместе с клубникой и апельсиновым соком. Разлейте по стаканам, украсьте ягодами и фруктами.

 

Вверх

 

 

 

Богатый напиток

Ингредиенты

На 2-3 человека

Немного мякоти арбуза; 1 гроздь чёрного винограда; 1 ст. ложка черники; лёд.

Приготовление

Пропустите в миксере мякоть арбуза, виноград, черничный сок. Разлейте по стаканам, добавьте лёд. Украсьте арбузными дольками.

 

Вверх